威廉士最近为插盘式速冻柜升级了新型通用层架以响应市场的需求，现在它可以容纳 1/1 GN 及 400x600 EN 尺寸的食材盆。尽管外部宽度增加到 777 毫米，深度增加到 879 毫米，但我们相信它将为客户在日常运营中提供更大的灵活性和更高的工作效率。而且它仍然是一款十分适合小型厨房的插盘式速冻柜。
其他主要特点：
- 容易使用的先进控制器，只需要按下三个按钮就能开始速冻程序
- 可选择硬性冷藏、软性冷藏、急冻程序或食物探针控制模式配合响闹功能
- 独特先进的吹风设计令整个柜室受冷更平均
- 标准配置一支食物探针使急冻程序更简易准确
- 容易进行维修及保养的制冷机组设计